PENYEDIAAN PERANGGU MEJA ( TABLE D'HOTE)
PERALATAN
- Napkin
- Dinner plate
- Table knife
- Table spoon
- Table fork
- Bb plate
- Bb knife
- Dessert spoon
- Dessert fork
- Goblet
LANGKAH MENYEDIAKAN PERANGGU MEJA ( Table d'Hote)
1. Letakkan pinggan di atas meja
2. Kemudian letakkan table spoon, table knife di bahagian kanan pinggan
3. Letakkan table fork di bahagian kiri pinggan.
4. Seterusnya letakkan goblet di bahagian atas table knife.
5. Ketakkan napkin di atas pinggan
6. Seterusnya letakkan goblet di bahagian atas table knife .
7. Langkah seterusnya letakkan bb plate di atas kiri sebelah pinggan bersama bb knife.
8. Letakkan dessert spoon dan dessert fork diatas pinggan. Dessert spoon menghadap ke kiri pinggan dan dessert fork menghadap ke kanan pinggan.